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Charlotte - 6 parts

Mousseux à la vanille, gélifié de fraises, crème au citron, biscuit cuillère, biscuit madeleine, fraises et framboises fraîches, touches de ganache montée à la vanille et pectiné de fraises

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32.00€
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A conserver au réfrigérateur.

A déguster dans les 2 jours.

Ingrédients: fraises (pulpe et fruits frais), framboises, farine de BLÉ, sucre, OEUFS, BEURRE, LAIT, CRÈME, citron (jus et zestes), chocolat blanc Opalys (beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, lécithine de tournesol, vanille), gélatine, vanille, fécule de pommes de terre, pectine, sel.

Existe aussi en 8 parts

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