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Charlotte

Mousse allégée au chocolat au lait, compotée de poires, crémeux au chocolat noir, cake, biscuit cuillère, ganaches montée à la poire et au chocolat noir.

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A conserver au réfrigérateur.

A déguster dans les 2 jours.

Ingrédients: chocolat noir (fèves de cacao, sucre beurre de cacao, lécithine de tournesol, vanille), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, fève de cacao, lécithine de tournesol, vanille), CRÈME, LAIT, sucre, OEUFS, poires, chocolat Opalys (beurre, LAIT entier en poudre, sucre, lécithine de tournesol, vanille), farine de BLÉ, BEURRE, gélatine, fécule de pommes de terre, sirop de glucose, sucre inverti, poudre à lever

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